/Sos de avocado – Guacamole Sauce

 

Sos de avocado

Fel Aperitiv, Brunch, Gustare, Mic dejun, Sos
Pregatire 15 minutes
Portii 4
Extravagance House

Ingrediente

  • 100 g avocado fara coaja si samburi
  • 100 g iaurt 3.5%
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 1/2 lamaie - zeama

Instructiuni

  1. Se taie avocado in 2. 

  2. Se loveste samburele cu cutitul, se roteste si se scoate. Se scoate pulpa de avocado cu o lingura si se paseaza.

  3. Se adauga condimentele si zeama de lamaie si se amesteca.

  4. Turnati iaurtul peste si amestecati.

  5. Se serveste alaturi de betisoare de legume (morcovi, castraveti), chipsuri de porumb (tortilla) si cartofi.

Pofta buna!

    Note reteta

    Daca va place avocado sau doriti un gust mai intens, suplimentati cantitatea de avocado cu 50 g si ajustati condimentele, dupa gust.

     

    Serviti alturi de alte sosuri:

    Sos aioli light - sos de usturoi,

    Pasta de linte,

    Ketchup de casa.

    De | 2019-11-03T15:26:19+00:00 martie 20th, 2019|0 Comentarii

    Despre autor:

    Extravagance House

    Lasa un comentariu

    Recipe Rating