/Frigarui de pui

 

Frigarui de pui

Fel Aperitiv, Brunch, Fel principal, Gata in 30 de minute, Gustare
Pregatire 10 minutes
Gatire 20 minutes
Asteptare 45 minutes
Timp total 30 minutes
Portii 2 persoane
Extravagance House

Ingrediente

  • 300 g piept de pui sau pulpe de pui fara piele si os
  • 150 g ceapa
  • 150 g rosii
  • 150 g ardei, galben si verde sau ce aveti
  • 100 g ciuperci champignon
  • 1 lingurita sare mare
  • 1/2 lingurita piper
  • 1 lingurita patrunjel uscat
  • 5-6 linguri ulei (pastrati 2 linguri de ulei pentru prajit)

Instructiuni

  1. Pregatiti ingredientele.

  2. Taiati carnea si legumele in bucati cam de aceeasi dimensiune.

  3. Amestecati condimentele cu o parte din ulei (3-4 linguri).

  4. Puneti carnea si legumele pe bete, alternand. Ungeti frigaruile cu amestecul de ulei si condimente.

  5. Ungeti o tigaie grill cu restul de ulei ramas si incingeti-o.

  6. Puneti frigariule la prajit in tigaia incinsa, la foc mediu, pentru a permite legumelor sa se inmoaie.

  7. Prajiti frigaruile pe fiecare parte 3-5 minute.

  8. Serviti imediat sau asteptati 5 minute.

    Serviti ca atare, alaturi de sos de usturoi, alaturi de orez alb sau cartofi prajiti.

Pofta buna!

    Note reteta

    Aici gasiti reteta de:

    -Sos de usturoi

    De | 2021-03-10T13:20:09+00:00 octombrie 12th, 2019|0 Comentarii

    Despre autor:

    Extravagance House

    Lasa un comentariu

    Recipe Rating