Name: Pico de gallo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 30 g ardei iute serrano (inlocuibil cu 60 gardei gras galben sau verde, daca nu va place iute); 100 g rosii; 40 g ceapa galbena; 1/2 lime (lamaie verde) sau lamaie - zeama; 1/4 lingurita fulgi de chili (daca nu aveti sau nu puteti gasi ardei iute - optional); 1/4 lingurita sare mare; frunze de patrunjel sau coriandru proaspete (optional)

Print Recipe Pin Recipe

Pico de gallo

Pico de gallo este o salata care adauga culoare si textura mancarurilor, alaturi de savoare.

Fel Aperitiv, Brunch, De post, Gata in 30 de minute, Gustare, Mic dejun, Sos, Vegetarian

Bucatarie Mexicana

Pregatire 10 minutes

Timp total 10 minutes

Portii 2

Extravagance House

Ingrediente

30 g ardei iute serrano (inlocuibil cu 60 gardei gras galben sau verde, daca nu va place iute)
100 g rosii
40 g ceapa galbena
1/2 lime (lamaie verde) sau lamaie - zeama
1/4 lingurita fulgi de chili daca nu aveti sau nu puteti gasi ardei iute - optional
1/4 lingurita sare mare
frunze de patrunjel sau coriandru proaspete optional

Instructiuni

Pregatiti ingredintele.
Taiati legumele in cubulete.
Adaugati sarea, fulgii de ardei iute (daca folositi), patrunjelul sau coriandrul si zeama de lime sau lamaie, treptat.
Amestecati si serviti cu guacamole si chipsuri de porumb (tortilla chips).