/Cucumber raita – Salata de castraveti indiana

Cucumber raita - Salata de castraveti indiana

Fel Garnitura, Salata
Bucatarie Indiana
Pregatire 15 minute
Timp total 15 minute
Portii 4
Extravagance House

Ingrediente

  • 200 g iaurt
  • 200 g castraveti rasi mare
  • 35 g ceapa tocata solzisori
  • 2 lingurite chimen macinat
  • 1 lingurita garam masala
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura frunze patrunjel tocat (daca nu aveti coriandru)
  • 1 lingurita menta proaspata tocata

Instructiuni

  1. Dati castravetii pe razatoare, pe partea mare. Tocati ceapa marunt. Pregatiti condimentele si iaurtul.

  2. Se pun intr-un bol toate ingredientele, cu exceptia iaurtului si se amesteca.

  3. Se adauga iaurtul si se amesteca din nou. Dupa gust, se mai pot pune sare si chimen macinat.

  4. Serviti alaturi de Butter chiken (Murgh Makhani) - Pui indian cu unt si smantana, Chicken Biryani, Mutton Masala sau orice alt preparat indian doriti.

Pofta buna!

    Note reteta

    Gasiti aici reteta de Butter chicken (Murgh Makhani) - Pui indian cu unt si smantana.

    Si aici pentru amestecul de condimente Garam masala.

    De | 2019-03-16T12:28:41+00:00 martie 10th, 2019|0 Comentarii

    Despre autor:

    Extravagance House

    Lasa un comentariu

    Recipe Rating