Name: Pate de somon afumat
Prep time: 15 min
Ingredients: 140 g somon afumat; 70 g unt la temperatura camerei; 70 g crema de unt cu smantana sau smantana grasa groasa; 20 g ceapa; 5 g hrean sau 7 g sos de hrean; 5 g suc de lamaie (1 lingura) sau dupa gust; patrunjel proaspat (optional); un praf de sare, daca considerati necesar

Print Recipe Pin Recipe

Pate de somon afumat

Inspirata de o reteta canadina, care insotea cutitul de pate, cumparat din Victoria, Canada.

Fel Aperitiv, Brunch, Gustare, Mic dejun

Bucatarie Canadiana

Pregatire 15 minutes

Portii 4 persoane

Extravagance House

Ingrediente

140 g somon afumat
70 g unt la temperatura camerei
70 g crema de unt cu smantana sau smantana grasa groasa
20 g ceapa
5 g hrean sau 7 g sos de hrean
5 g suc de lamaie (1 lingura) sau dupa gust
patrunjel proaspat optional
un praf de sare, daca considerati necesar

Instructiuni

Pregatiti ingredientele.
Tocati cepa si somonul.
Adaugati in robot sau blender si mixati pana ajunge la textura dorita. Gustati si potriviti de sare.
Este mai gustoas dupa ce mai sta, daca puteti atepta.
Se serveste traditional cu biscuiti sarati. Este la fel de gustos cu paine prajita sau proaspata, doar textura fiind diferita.