Go Back

Amestec de seminte pentru paine si salate

Fel Condiment

Ingrediente

  • 100 g seminte de floarea soarelui
  • 50 g seminte de in
  • 50 g seminte de susan
  • 30 g seminte de chia

Instructiuni

  1. Pregatiti ingredientele.

  2. Pentru amestecul pentru paine recomand sa se fac doar din semintele de flaorea soarelui, susan si chia, iar semintele de in sa fie macinate in rasnita. In acest fel veti beneficia din plin de proprietatile semintelor de in.

  3. Se amesteca si se pastreaza in borcan.

  4. Se foloseste in salate, paine de casa, iaurt, peste cereale.

Spor la gatit!

Note reteta

O lingurita de faina din seminte de in in iaurt este delicioasa si suplimenteaza nivelul de fibre necesare organismului, mai ales in perioada iernii cand nu consumam atat de multe legume si fructe.

 

Puteti aduga si alte seminte. Acest amestec are un gust oarecum neutru. De exemplu, daca adaugati seminte de dolveac (20 g la aceasta cantitate), acestea vor avea un gust mai puternic, chiar neplacut pentru unele persoane.

 

Folositi amestecul pentru:

-Paine integrala de casa, cu seminte,

-Salata de primavara.