Traditional, se serveste ca aperitiv, cu chipsuri de porumb (tortilla chips), pico de gallo, salsa verde si salasa roja.
Pregatiti ingredientele.
Taiati avodaco in 2 si scoateti samburele cu ajutorul unui cutit sau linguri.
Cu o lingura, separati coaja de pulpa.
Zdrobiti cu o furculita sau treceti prin blender, daca vreti o consistenta foarte fina.
Adaugati sarea, piperul si zeama de lamaie, treptat.
Amestecati si serviti alaturi de tortilla chips (chipsuri de porumb).