Salata cu kale, ridichi și ceapă verde
Pregatire 15 minutes
Portii 2 persoane
Ingrediente
- 50 g varza kale
- 20 g ceapa verde
- 60 g ridichi
- 1 lingură oțet din malț sau din vin roșu
- 2 linguri ulei de măsline sau ce preferați
- 1 linguriță semințe floarea soarelui
- 1 linguriță semințe de dovleac
Instructiuni
Se spală și se curăță ingredientele.
Amestecati sarea cu uleiul si otetul.
Tocați ceapa verde rondele. Feliați ridichile in felii subțiri.
Tocați varza kale grosier sau rupeți-o.
Adăugați oțetul, uleiul, semințele și sare după gust și amestecați.
Serviți alături de carne, omlete.
Poftă bună!
Note reteta
Puteti prepara amestecuri de seminte in avans, pentru a le folosi in salata, paine sau in amestec cu cerealele pentru micul dejun. Mai jos aveti doua retete.
Lasa un comentariu